{"id":596,"date":"2024-01-03T07:00:05","date_gmt":"2024-01-03T07:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/bh-desarrollosweb.com\/chefalexortiz\/?page_id=596"},"modified":"2024-12-23T22:34:55","modified_gmt":"2024-12-23T22:34:55","slug":"recetas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chefalexortiz.com\/en\/recetas\/","title":{"rendered":"Cookbook"},"content":{"rendered":"
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Gastronomic News in Cancun and the Riviera Maya<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Discover the latest in the world of cuisine, exclusive recipes, tips for unforgettable events, and much more. This space is dedicated to inspiring you and keeping you informed about culinary and event trends in Cancun and the Riviera Maya.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"tienes\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cooking Tips<\/h4>

Learn techniques, advice, and tricks to elevate your culinary skills.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Recipes<\/h4>

Discover unique recipes that blend tradition with innovation.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Trends<\/h4>

Explore ideas for organizing weddings, social, and corporate events in paradise.\n\n<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tConsejos para celebrar una boda en la playa\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 12, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Celebrar una boda es un d\u00eda especial para una pareja, es el d\u00eda donde compartir\u00e1n su amor con sus familiares, amigos y seres queridos. Muchas parejas eligen celebrar una boda en la playa. Las bodas en la playa en la<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tTornaboda, la fiesta despu\u00e9s de la boda\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 4, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para realizar una boda se deben seguir ciertas reglas, como comenzar con la recepci\u00f3n, siguiendo con el banquete y la fiesta, cuando esto se acaba se da por terminada oficialmente la boda, pero hay algunos novios que optan por continuar<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\u00bfSabes cu\u00e1nto cuesta celebrar una boda?\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tApril 9, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Celebrar una boda es un momento m\u00e1gico e inolvidable para los novios, familiares y amistades cercanas, para conseguirlo se deben considerar los factores econ\u00f3micos; es decir todos los costos que representa tener una boda. Al iniciar la planeaci\u00f3n de tu<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tMedidas de prevenci\u00f3n para el Coronavirus\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tApril 3, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las bodas y distintos eventos sociales se han visto afectados por la propagaci\u00f3n del COVID-19 o Coronavirus; algunos eventos adoptan medidas de prevenci\u00f3n y otros han tenido que ser cancelados o pospuestos.\u00a0 En el caso de las bodas, las parejas<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tElige la privacidad en tu evento\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMarch 12, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La privacidad en eventos debe ser una prioridad; por ejemplo para una boda no se debe ver opacado por otros eventos que est\u00e9n sucediendo en el mismo momento, como sucede en los hoteles. Al elegir el lugar para celebrar tu<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tEvita estos 6 errores durante la organizaci\u00f3n de tu boda\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMarch 4, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Uno de los miedos m\u00e1s comunes para los reci\u00e9n comprometidos es tener errores de boda al momento de organizarla o de no poder cumplir con los aspectos b\u00e1sicos, para que esto no pase deben acercarse con con un wedding planner<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCocina gourmet para eventos\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tFebruary 21, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfHas escuchado hablar de la cocina gourmet? El t\u00e9rmino gourmet en la gastronom\u00eda suele ser relacionado a la cultura del buen comer y alta cocina. Con el paso del tiempo se ha convertido en un estilo de vida para muchas<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\u00bfC\u00f3mo debe ser una boda destino?\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tFebruary 6, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Una boda destino es una oportunidad para que una parejas pueda celebrar su uni\u00f3n en un lugar de ensue\u00f1o. Este tipo de bodas permite que los novios se casen en un lugar diferente al de su hogar. Caracter\u00edsticas de una<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tNuevos servicios de catering para eventos\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tJanuary 15, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cada evento que se realiza es \u00fanico y el servicio de catering tiene como reto sorprender a todos los invitados para crear experiencias inolvidables. Tambi\u00e9n, como parte de la inclusi\u00f3n, se deben considerar las necesidades de todos los invitados para<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCelebremos al Chef Alex Ort\u00edz\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tJanuary 7, 2020\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cada 26 de enero se celebra el d\u00eda del Chef en M\u00e9xico. La palabra chef viene del franc\u00e9s y significa jefe de cocina. Como encargado de preparar platillos, cada chef tiene la responsabilidad de sorprender a los comensales. Esta profesi\u00f3n<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCelebra el fin de a\u00f1o con tus colaboradores\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tDecember 12, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Realizar una fiesta de fin de a\u00f1o para tu empresa ayudar\u00e1 a que tus colaboradores se sientan parte de la comunidad, que compartan los mismos deseos empresariales, tambi\u00e9n podr\u00e1s tener el momento perfecto para agradecerles su apoyo. Celebrar el fin<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCaprese, una ensalada muy italiana\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tDecember 5, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfTe gustar\u00eda probar un platillo con sabor muy italiano? Entonces debes probar la ensalada Caprese, originario de Capri, Italia es un platillo sencillo de preparar. Sus ingredientes son la mozzarella fresca, rodajas de tomate, hojas de albahaca y aceite de<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\u00bfQu\u00e9 son las posadas navide\u00f1as?\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tNovember 22, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Se acerca la temporada de fiestas navide\u00f1as, momentos para disfrutar con la familia. El ambiente de las ciudades cambia con la llegada de estas fiestas, las casas, comercios o hasta las calles comienzan a adornarse con luces. Una de las<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tFifty and fabulous: Celebra los 50\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tNovember 6, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Algunas mujeres intentan ocultar su edad cada vez que se acerca el momento de cumplir a\u00f1os, lo que m\u00e1s desean es pasar desapercibidas y que nadie les pregunte cu\u00e1ntos a\u00f1os tienen. Este intento por no festejar su edad comienza desde<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCocktail de bienvenida para la recepci\u00f3n de una boda\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tOctober 22, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La recepci\u00f3n de una boda es la fiesta despu\u00e9s de la ceremonia, ya sea civil o religiosa. Esta fiesta debe seguir un orden para realizar diferentes actividades, comenzando con el cocktail de bienvenida, despu\u00e9s se realiza la comida o cena,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tConsejos para fiestas de disfraces\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tOctober 8, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las fiestas de disfraces son uno de los eventos m\u00e1s divertidos del a\u00f1o porque todos los invitados eligen alg\u00fan personaje para caracterizarse y pasar un momento agradable.Para estas fiestas no todo tiene que ser terror\u00edfico, aunque esta sea la idea<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tMen\u00fa para una boda en la playa\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tSeptember 27, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las bodas en la playa contin\u00faan siendo las favoritas para muchas parejas. Al estar en la playa se crea un ambiente rom\u00e1ntico, debido a que se tiene un hermoso paisaje natural como escenario para vivir un m\u00e1gico momento. Son muchos<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCelebra una inolvidable noche mexicana\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tSeptember 6, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La famosa noche mexicana se realiza para celebrar un a\u00f1o m\u00e1s de la Independencia de M\u00e9xico, muchas personas deciden celebrar, durante la noche del 15 de septiembre, una fiesta o reuni\u00f3n en donde se vivan las tradiciones mexicanas en compa\u00f1\u00eda<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tDesde la tercera, lucha libre mexicana\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tAugust 15, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En M\u00e9xico, la lucha libre tiene ciertas particularidades en su t\u00e9cnica de lucha que le han brindado una aut\u00e9ntica caracter\u00edstica que diferencia la forma de luchar en otros pa\u00edses. Las reglas, acrobacias y el mismo folklore del pa\u00eds transformaron este<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\u00bfQu\u00e9 es el catering family Style?\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tJuly 17, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Las comidas familiares forman parte de una tradici\u00f3n que se ha vivido en distintas generaciones, es el momento perfecto donde todos se re\u00fanen para comer juntos y pasar un momento agradable. En ocasiones suele ser imposible poder asistir a este<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\t3 razones para contratar al Chef Alex Ortiz\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tJune 15, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La presentaci\u00f3n de una platillo en un evento suele ser el resultado final de todo un largo procedimiento que un chef especializado, en conjunto con su equipo, se encarga de realizar. Los chefs que cuentan con talento y experiencia, tal<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tRealiza un evento empresarial exitoso\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 31, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un evento empresarial siempre se ha caracterizado por celebrarse en locaciones totalmente cerradas para mantener un ambiente formal que siga con la l\u00ednea de la marca; sin embargo, cada vez son m\u00e1s las empresas que se animan a cambiar lo<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\t3 eventos tipo c\u00f3ctel\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 31, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Realizar un evento tipo c\u00f3ctel no solamente es para la recepci\u00f3n de las bodas, este evento puede realizarse para celebrar distintos acontecimientos importantes. Los eventos tipo c\u00f3ctel se puede llevar a cabo ya sea en espacios interiores o exteriores, pero<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tTips para tener la taquiza perfecta\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 31, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La taquiza es una fiesta donde el men\u00fa principal son los tacos, estos puedes ser de diversos guisados, pero brinda la oportunidad ideal para reunirse con familiares y amigos, no es necesario tener que festejar algo en concreto para hacer<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\"\"<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\t6 presentaciones de comida para eventos\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\tMay 29, 2019\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para lograr una adecuada presentaci\u00f3n de la comida para eventos, ya sean sociales o empresariales, se necesita del servicio de catering y esto puede convertirse en parte del entretenimiento, sobre todo cuando se cocina en vivo, ya que atrae la<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tLeer m\u00e1s \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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