Las comidas familiares forman parte de una tradición que se ha vivido en distintas generaciones, es el momento perfecto donde todos se reúnen para comer juntos y pasar un momento agradable.
En ocasiones suele ser imposible poder asistir a este tipo de comidas, debido al exceso de trabajo o por no poder acudir en el horario; es por eso que en el mundo de los eventos se ha rescatado esta tradición y se ofrece el catering Family Style.
El Family Style recrea un ambiente hogareño para que todos los invitados se sientan como en una comida familiar. Es ideal para eventos como bodas, aniversarios, cumpleaños, reuniones entre amigos o familiares, logra transformar un momento en algo memorable.
Incluir este tipo de catering en tus eventos es ideal para que tus invitados disfruten de una comida tipo buffet y al estar los platillos en el centro de la mesa cada quién se pueda servir los alimentos de su preferencia.
En algunas ocasiones el chef puede visitar cada mesa para explicar sus platillos o para resolver algunas dudas, esto puede ser parte del entretenimiento de cualquier evento y brinda un toque único.
Beneficios del catering Family Style
Se obtiene un ambiente familiar. Todos los invitados se reúnen en mesas redondas, por lo general 10 personas por cada mesa; se tienen conversaciones entretenidas mientras se disfruta de diversos platillos, creando un cálido ambiente.
Los invitados no se tienen que levantar. Cuando la comida es de tipo buffet se suele formar una larga fila de invitados, pero con este tipo de catering el buffet llega hasta la mesa.
A todos se les sirve la comida al mismo tiempo. Los meseros sirven los platillos tipo buffer en la mesa para que todos puedan comer al mismo tiempo. La ventaja de servir la comida en el centro de la mesa es que cada invitado puede servirse su propio plato.
El catering Family Style permite que la comida sea preparada justo al momento de servirla para que los invitados disfruten de los platillos recién hechos y se viva la experiencia de comer como en casa.
Con Chef Alex Ortiz ofrecemos un servicio de catering que nos permite adaptarnos a cualquier estilo del menú. Agregamos la elegancia del servicio de mesa para tener una comida al estilo familiar.
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